Gjorde en köttärspaj igår kväll som jag tänkte att vi ska ha till lunch idag!
Den är riktigt god! Här kommer receptet för er som blir nyfikna och vill prova!
Pajdeg
50g rumstemp smör
4dl mjöl
1, 5 dl mjölk
2tsk bakpulver
Tryck ut degen i formen och förgrädda i ett par minuter
Fyllning
1 lök
400g blandfärs
2st vitlöksklyftor
1, 5-2 tsk curry
3msk mjöl
2, 5 dl vatten
3msk ketchup
salt & peppar
grillkrydda
Sås
150g ädelost
2dl creme fresh
(blanda och värm i kastrull tills osten har smält)
Bred såsen över pajen. Sätt in ca 8 minuter
Ugn 225 gr
Servera med en god sallad! Smaklig måltid!!
Pajen lät jättegod, ska nog prova på fredag när vi är i stugan!
SvaraRaderaHa en skön dag!
Kram mamma
Den är nu tillagd på veckans matsedel!! :-) Alltid roligt med nya maträtter.
SvaraRaderaHej! Pajen verkar jättegod. Vilken snygg form, är det Gerbera, tro?
SvaraRaderaKram Christina
Kul att ni blir lite inspirerade!
SvaraRaderaJa, alltid kul med nya recept! Hoppas den smakar!
Japp, det är Gerbera! Fick den av min kära mor när jag fyllde år sist!!