söndag 27 november 2011

Glad första advent



Nu e det snart jul!! Tänk att det är första advent idag! Första ljuset är tänt!! :-) Idag blev min adventsljusstake klar! Fick åka in och köpa några kyrkoljus när jag ändå skulle köpa lite saffran och annat smått och gott till mitt bak jag skulle göra idag!

Det har gått i ett hela dagen! Först handling, och Buster åkte och lekte med en kompis, sedan kom lilla gulliga mor hit. Hon hjälpte till att städa med sina nya fina proffs städgrejer!! Det blev både putsade fönster, damsugning och skurade golv. Jag lagade mat, gjorde i ordning min ljusstake, fick upp lite med julpynt och fikat lite med L och barnen när de hade kommit! Ja, så blev det lite goda saffransbullar idag också!! GJorde inte de klassiska vanliga lite halvtorra lussebullarna. Nej, det blev saffransbullar med vit choklad i! VÄLDIGT goda kan jag intyga!
Det var skönt att sätta sig ner nu. Känns som man har fått mycket gjort idag! Min älskling har varit snäll och satt upp ljusslingorna ute med! Ååå, så fint! Nu e det både ljus och jul i vårt hus!

Visst e vårt pepparkakshus fint förresten?!:-) Min fina arbetskollega har gjort detta! Hon e så otroligt duktig! Hon gör allt med egna mallar och deg! :-) Så hade det inte sett ut om jag hade gjort det kan jag lova!

Här kommer receptet för er som vill testa de goda bullarna!

Ca 50-55 stycken

200 g smör
5 dl mjölk 3%
3 dl strösocker
1 pkt jäst
1 stk salt
2 pkt saffran (den är skitdyr iår!)
ca 14-16 dl vetemjöl
Fyllning
250 g vitchoklad
ca 100 g mjukt smör
strösocker
Pensling
uppvispat ägg
pärlsocker
Ugnsvärme - 200 grader
Värm mjölk och smör till 37 grader. Smula jästen i en degbunke. Stöt saffran i en mortel med lite socker. Blanda degvätskan med jästen och tillsätt socker, salt, saffran och sedan vetemjölet lite i sänder tills du får en lagom tjock deg. Lät jäsa i ca 30 minuter.
Tag upp degen och dela den i två delar. Kavla ut till ca 50x30 centimeter. Bred på smör och strö över socker och vitchoklad. Rulla ihop från långsidan och skär skivor ca 2 cm, lägg i bullformar för att jäsa i ca 30 minuter.
Pensla bullarna med ägg och strö på pärlsocker.
Grädda ca 12-15 minuter.

torsdag 24 november 2011

förberedelser



December har inte ens börjat än, men av någon lustig anledning känner jag mig lite stressad av att jag inte hinner det jag vill. Jag har fått upp lite stjärnor och ljusstakar i fönsrena och planterat ett par amaryllisar och några hyacinter! Det är jag glad för. Jag har även hunnit plantera en minigran utanför entrén och köpt lite nya ljus till min kandelaber. Hade tänkt att ha röda blockljus egentligen, men det blev vita! Det kanske hinner bli en omgång till innan jul...kanske kan bli röda då! :-)

Ja, det är så mycket som man vill hinna med att göra nu!! Men jag jobbar jämt känns det som! Vill börja förbereda lite julköttbullar och slänga in i frysen, göra julgodis, handla julklappar, baka lussekatter mm. Tror man har för höga krav på sig själv...men vill ju alltid göra allt så bra som möjligt!
Jobbar en dag till sen är jag ledig i 3 dagar. Kanske hinner med att få lite gjort då!
Men vi tänkte även åka till jul på Liseberg, kanske jul mässan på Åhaga också! :-) Måste njuta lite med...inte bara göra massa måsten!



Visst e dessa små missar söta!! Det är Zimba och Alice som har flyttat in hos oss!! Ett litet syskonpar på 14 veckor! :-) Små charmiga troll med mycket gos och bus!
Pappan är vanlig huskatt och mamman är 50% perser och 50%main coon. De har lite halvlånghårig päls. Ska bli kul att se om de blir stora som en main coon.
Det gick fort att skaffa två nya efter vår lilla Gösta. Han är verkligen saknad och jag säger ibland Gösta till Zimba...men för barnens skull och ...ja, för vår del också så blev det snabbt beslut om att skaffa nya.
Denna gången kände vi att det vore kul med två redan från början. Så de har varandra om vi inte är hemma. Verkligen uppskattat av dem tror jag! För de busar mycket kan jag lova!!

fredag 18 november 2011

jobb och jobb

God kväll i stugorna!
Har nyligen kommit hem från att ha jobbat hela kvällen! I morgon ska jag upp tidigt och jobba delad tur igen! Söndag blir det en dag tur!! Massa jobb hela helgen! Men det gör ingenting när man trivs på jobbet!! :-)
Igår fick vi ta farväl av våran älskade lille Gösta! Usch vad jobbigt det var!! han hade svagt hjärta sa veterinären. Fanns inte mycket att göra. Man hade kunnat ta blodprov och ge honom en intensivkur... men det hade ändå inte varit säkert att han hade kunnat klara sig.

Han somnade in stilla och lugnt men tårarna, de bara rann på mig.
Barnen fick se mig första gången att gråta. De såg helt chockade ut stackarna. Jag försökte förklara vad som hände men det är inte lätt att göra för en 5 åring och en 3åring! Men jag gjorde mitt bästa.
Det var en jobbig dag igår. Kände mig tom. Tänk att en liten katt kan få en att känna sådan saknad!! Men han har alltid varit hemma och tagit emot oss vid dörren när vi kommit hem, legat och gosat med oss på kvällarna och krupit upp och lagt sig jämte mig i sängen! Nu finns ingen Gösta längre... :-(

Idag har vi förresten varit på 5 års kontroll på bvc med Buster! Duktiga stora killen!
110, cm lång och 17,7 kg Sprutan var han totalt livrädd för (konstigt!! med tanke på vad Gösta fick för stor insomningspruta igår) Dålig tajming kallas det.... Men men...det gick bra till slut!
Han såg näst sista raden längst ner på syntestet...men bara på ena ögat. Så vi skulle få en remiss till ögonmott. Men det var ingenting att oroa sig för sa våran ssk Karin. Det liter vi på.

Ville skriva av mig lite!! Dags att nana nu!! :-)

Ps...dåligt med kommentarer här...oftast samma jämt! :-) Vilka är ni som läser?? Kan vara kul att veta! :-)

torsdag 17 november 2011

lovade ju...



att ni kanske skulle få se bild på mina julgardiner. Det får bli idag istället! :-)
Visst e de söta!
Ja, såhär ser vårat kök ut då ja! Har nog inte visat det tidigare. Skulle vi en dag flytta härifrån så skulle jag ärligt talat sakna mitt kök!! Gott om bänkyta här! Kanske därför jag älskar att baka...!
Älskar när det är gott om förvaring och det har vi med!

Nog talat om detta. Snart ska vi åka till veterinären med våran lilla Gösta! Stackars katt...han är inte alls sig lik. Han bara ligger ner hela tiden och har inte ätit sen i går em. Nått är verkligen fel. Han har varit smalare de sista månaderna, men så tror ju man att det har med sommartiden att göra för då är han ju ute och rör på sig...
Men nu har han kissat inne ett par gånger...vilket han aldrig gör annars. Vi får se vad vi kan göra nu hos veterinären. Jag hoppas givetvis på det bästa. Men just nu känns det väldigt mörkt...:-(

onsdag 16 november 2011

julkänslan smyger sig på!

BIld från förra året

Några minusgrader utanför fönstret och alldeles klarblå himmel! En riktigt fin vinterdag idag! Nu saknas bara snön. Barnen längtar efter att kunna åka pulka och göra snögubbar. Men, mig gör det ingenting egentligen. För mig får det gärna vara snö mellan 13 dec och fram till barnens sportlov. :-)
Idag är barnen och jag lediga! Mina julgardiner ska få komma upp idag! Lika bra att passa på när man har tid.
Har haft dem i 2 år i rad redan. Men jag gillar mina röda julgardiner med vita prickar på!

Inte långt kvar till första advent nu! Nästa söndag...så det gör väl inget att mina gardiner åker upp redan idag?!

Kanske bjuder på en bild senare! :-)

söndag 13 november 2011

Ladies night och fars dag

Igår åkte jag och min fina vän till Göteborg på förmiddagen med buss! Vi skulle ha ett härligt dygn framför oss med shopping, god mat och dryck, ladies night och hotellfrukost!

Vi har haft grymt kul!!! Jag hittade lite roliga örhängen, en hatt och en klänning från Desigual (den som e på bilden)
Skoj med lite shopping innan det var dags för Ladies night. Fy fabian så bra det var!! Så otrligt duktiga killar och väldigt fina att titta på också såklart! Det höll nog hela scandinavium med om!
Jösses vilken respons de fick av alla tjejer! Vilken stämning och vilken kväll!!!



Igår åkte jag och min fina vän till Göteborg på förmiddagen med buss! Vi skulle ha ett härligt dygn framför oss med shopping, god mat och dryck, ladies night och hotellfrukost!

Vi har haft grymt kul!!! Jag hittade lite roliga örhängen och en klänning från Desigual (den som e på bilden)
Skoj med lite shopping innan det var dags för Ladies night. Fy fabian så bra det var!! Så otrligt duktiga killar och väldigt fina att titta på också såklart! Det höll nog hela scandinavium med om!
Jösses vilken respons de fick av alla tjejer! Vilken stämning och vilken kväll!!!

Idag åkte vi hem med buss vid 12.30 ca! Kul att vara borta för sig själv en stund men även skönt att komma hem till familjen. Det är ju fars dag idag med! Barnen fick äntligen lämna sina paket till världens bästa pappa! De hade med sig dem hem i fredags från dagis! Helt egentillverkade!
Så gulligt!! Istället för att bara ge paketet till honom så skulle han få leta ville barnen! Fisk, fågel eller mittemellan! Fisk var svaret och paketen låg under soffan sen två dagar tillbaka!



måndag 7 november 2011

julkort!

I år är jag väldigt tidigt ute! Kan rekommendera denna fina hemsida där man kan beställa riktigt fina julkort! Passa på så får du dessutom 10% rabatt!! Det gjorde jag! Väldigt enkelt att göra och snabb leverans också! Nu är det bara adresser kvar på alla kuverten och så inhandla julfrimärken med! Sen är det klart! :-) Ett hett tips!! :-)

Sovit i vindskydd






Denna helgen har varit annorlunda och väldigt härlig!!
I fredags började min helg genom att gå ut och käka god mat med gamla jobbarkompisarna!! Det var riktigt god mat på Torget som serverades! Därefter blev det dans på Brasseriet och Harrys ända in på småtimmarna!!

I lördags packade vi ihop sovsäckar, varma kläder och luftmadrasser. Vi hade planerat att sova i vindskydd tillsammans med hela familjen Jagersjö!!
Gud så uppskattat detta var! Både från liten och stor!!
Det fanns så mycket roligt för barnen att göra. Åka linbana och gunga på en enorm gunga som roterade runt runt. De lekte med varandra hela tiden och vi vuxna lekte med dem och satt och pratatade och njöt!
På kvällen när vi satt i ena byggnaden jämte vindskydden så fick vi helt plötsligt oväntat besök! Mamma, Lars och Robban och hans tjej Hannah kom och hälsade på! Gud så överraskade vi blev! Ett riktigt roligt initiativ av dem!!

Robert och Hannah stannade lite längre och blev kvar på lite grillat!!
Mmmm, oxfile och pastasallad! Ljuvligt gott!!

Barnen slocknade som små grisar i deras sovsäckar sedan!! Då infann sig lugnet och ro i kroppen. Vi satt och njöt av livet och den sprakande brasan vi hade framför oss!!!
Vilken magisk kväll!!

I går åkte vi hem på förmiddagen och tog hand om alla rökkläder. Jösses vad tvätt jag fick! :-)

Därefter åkte vi till mamma och Lars och åt söndagsmiddag!! Alla barn och barnbarn var samlade. En riktigt trevlig avslutning på denna helg!


onsdag 2 november 2011

rolig dag!

Idag har barnen och jag haft en härlig dag! Vi har varit helt lediga!! Kändes lyxigt efter många dagars jobb. Jobbat hela helgen också...så 2 dagars ledigt sitter inte fel!
På förmiddagen var vi hemma och pysslade. Vi satt och gjorde loppor. Klippte, ritade och skrev små ord inuti. Minns ni dem? Vilken siffra?? Vilken färg?? Och sedan läsa vad som står i! Barnen tyckte dessa var jätteroliga! :-)

Efter lunch hade barnen sett fram emot lek hos kompisarna N och Z :-). Jag körde dit dem och sen åkte jag till min frissa! Hon var aningen sen så först gick jag och hittade 2 par glasögon som jag tog med hem på lån. Är i stort behov att nya nu...men vad ska man välja? Hjälp mig!!! Jag tror jag vet vilka jag vill ha...men vad tycker du? Bra med lite olika åsikter. Tyvärr, visar ju bilderna inte alls samma som verkligheten... Men men...en liten glimt kan man få iallafall!

När jag var klar med klipp och färg så skulle jag egentligen hämta barnen för att sen skynda mig till stan igen där jag hade bestämt träff med mamma. Men Björn åkte och hämtade dem istället.
Jag gick runt och tittade lite och skulle även på kundkvällen hos Greta och Anna! Jättekul! Tack för ikväll Michela och Jessica!!

De bjöd på vin och tilltugg, goodiebags och modevisning! Jädrans vad mycket snyggt de har där!!!

Jag köpte mig ett snyggt armband och denna mössan från Svensk!

Nepp, nu ska vi mysa innan det blir läggdax. Vi ska smaka på årets första glögg! :-)

Adjö för denna gång!