torsdag 30 december 2010

VIll bara önska

Ett riktigt gott nytt år!!!
Vad ska ni göra på nyår?
Vad blir det för mat?

Vår nyårsafton kommer se ut såhär!
Jag ska jobba 7-15.30 och resten av familjen ska vara ute och åka pulka och handla raketer tillsammans med familjen Karlsson!

På eftermiddagen kommer jag också in i bilden! Då ska det smakas på drinkar och vin!!
Maten ska förberedas och så en dusch på det. Klädseln blir nog inte så märkvärdig eftersom det "bara" är vi!! Det blir lugnt och skönt denna kväll!!

Vår meny ser ut så här!

förrätt: Räkcoctail
varmrätt: oxfile med hasselbackpotatis och gratinerad kantarellstuvning
Dessert: chokladfondue med färska exotiska frukter

Ser fram emot en härlig nyårsafton med goda vänner!

Ps: Måste även berätta att det gick jättebra med övernattningen hos Neela! Buster var väl den som blev tröttast först! Han tyckte nog att Neela tjötade hål i huvudet på honom! Tillslut blev han bara tyst i sängen. Hahaha...min lille goding! Det är bara att vänja sig! Vi flickor är pratiga!

onsdag 29 december 2010

DUktiga barn!

Vi är lyckligt lottade över att ha så otroligt snälla barn. Molly har knappt pratat om napparna sen hon överlämnade dem till tomten! Första kvällen var det ju självklart lite ledsamt men sen har det gått kanon!! Nu ikväll sa hon inte någonting alls angående just nappen! Bara natti natti och jag älskaj dej!!
MMM, njuter av att få höra det varje kväll!!

Buster, vår stora kille. Ja, han sover över hos sin kompis Neela ikväll!! De lekte en stund igår och det blev bestämt att han skulle sover över där inatt!! Detta har han givetvis sett fram emot! Första gången själv hemma hos en kompis över natten!! Spännande! Men jag är helt övertygad över att det kommer gå bra! Har redan pratat med mamma Carola och det var så bra allting!
Ja, våra små troll börjar verkligen bli stora! Nu detta året som kommer blir Buster 5 och Molly 3! Hur kan tiden gå så fort....jag hänger inte med!!

God fortsättning på er förresten. Jag har haft en skön och ledig vecka tillsammans med barnen!
Kram på er

måndag 27 december 2010

jul jul strålande jul

glada barn på julafton!


God fortsättning på er alla!!
Vi har haft en underbar jul med massa god mat, fina julklappar, tomte, julgodis, glögg, värme, tända ljus och mycket glädje!!

Julafton började med ett litet morgonpaket för barnen. Det första Buster sa när han vaknade var IDAG är det JULAFTON!! Tänk vad de hade längtat!!!

På förmiddagen kom mamma, Lars, mormor och morfar, brorsan och Emma, pappa och Eva hit. Alla hade med sig en massa mat så hela köksön var full av ett enda stort Julbord!
Gott var det och mätta blev vi!
Mamma och Lars skulle vidare till Tjörn på eftermiddagen så efter maten blev det lite julklappsutdelning snabbt och lätt. När de sedan hade åkt kom tomten till oss på besök!
Molly blev fullständigt livrädd och ville INTE komma nära honom. Buster var väldigt tuff och glad hela tiden. De satt snällt i soffan och väntade på sina paket.
Barnen och vi fick massa fina saker. Det blev inte så löjligt mycket leksaker som förra året utan en hel del kläder också!

På juldagen jobbade jag på dagen, sedan fick vi besök av barnens farmor och farfar! Det var jättetrevligt!! Även denna dag blev det julklappar och god mat!
Igår jobbade jag delad tur. Slutade jobbet 10.30 ca och åkte sen till stan en sväng och handlade lite roligt till mig! På kvällen var det dax för jobb igen. Fick diarre på eftermiddagen och kände mig lite vissen men värre än så blev det inte.

Julen är en oerhört mysig helg med nära och kära! Men det är faktiskt ganska skönt när det återgår till vardag igen. Nu ser vi fram emot nyår som närmar sig!!

Bjuder på bilder från helgen!
Buster öppnar paket från g-mormor och g-morfar

OJ! Nu kommer Tomten!

Tomten delar ut paket

3 fina flickor!

Glada barn får paket av farmor och farfar

onsdag 22 december 2010

Dan före dan för dopparedagen!


God kväll kära vänner!!!
Nu har jag kokat revben och lagt dem i marinad! Lagt barnen, plockat undan lite, tvättat, vikit tvätt och hängt upp ny tvätt.
Men det finns lite kvar att göra innan det blir julafton!

Min att göra lista ser ut såhär:
-steka revbenen i ugnen
-städa
-köpa mer julmust och blöjor
-köpa sista julklappen till våran julklappslek
-köpa fler röda stearinljus
-slå in de sista julklapparna

Ja, några småsaker kvar bara...skönt det! Ledig tid har jag nu iallafall så detta ska nog hinnas med! Jobbade sista dagen idag och nu är jag ledig i morgon och julafton! Jobbar i helgen men det gör inte så mycket för sen är jag ledig 1 vecka!!! GÖTT!!!

Har ni mycket kvar att fixa?

Så här ser du ut här just nu i allafall. Dan före dan före dopparedagen!!

fredag 17 december 2010

Barnens lussefirande




I onsdags såg vi världens sötaste lilla luciatåg på barnens dagis!
Det var -16 grader...ja, nästan lite i kallaste laget... men lucia firades ändå ute! Är det ur och skur så är det!
Jag tog på barnen hemma. Det var 4 lager med kläder innanför pepparkaksdräkten och tomtedräkten! Mollys pepparkaksklänning som jag hade köpt blev ju alldeles för liten med alla dessa kläder så hon fick låna Busters!! hahaha...både dem och jag skrattade gott när de var påklädda och klara!

De var jätteduktiga och sjöng så fint!!! Därefter blev det glögg och pepparkakor!

Ja, nu närmar det sig verkligen jul med stormsteg! jag känner mig långt ifrån redo. Är inte klar med alla julklappar och mat än. Vet inte hur och när jag ska göra detta....kanske i helgen om någon tar hand om barnen...går liksom lite lättare och fortare då! :-)

Igår hade jag en ledig dag!! Helt underbart! Det är man inte bortskämd med...känns som man bor på jobbet. Men nu ska vi njuta av en ledig helg tillsammans!Idag har vi gått på pippi. En teater som var på Folkan med musik och sång!! Barnen tyckte verkligen det var jättekul!!! De satt som små ljus! Även Molly!!
I morgon blir det underbart gott julbord på Laxbutiken tillsammans med mina föräldrar och min bror och Emma!! Mmm, ser fram emot detta!!

Ha nu en go helg ni också!
Kram Frida

söndag 12 december 2010

3:dje advent!


Jisses vad tiden springer iväg. Idag är det dax att tända tredje ljuset, men jag väntar lite tills alla i familjen och våra nattgäster har vaknat! Än är det bara jag och Buster som är vakna!
Idag ska jag göra lite julgodis igen tänkte jag. Det får nog bli Rocky Road och kanske lite knäck. I veckan blev det Leilas Cornflakes Crisps. SÅ otroligt goda...bara smälter i munnen. Dessa kan jag verkligen rekomendera!

Ingredienser

100 g ljus mjölkchoklad
1 block (250 g) nougat
1 burk (350 g) nutella
1 l cornflakes
300 g mörk kvalitetschoklad 70 %


Gör så här

1. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.

2. Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen.

3. Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.

4. Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.

5. Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.

6. Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).


lördag 4 december 2010

Dörrkrans och saffran


Här är mina små verk! Saffransbullarna kan jag absolut rekomendera!! Supergoda!
Denna dörrkransen gjorde jag när vi var på pysselkvällen! Den pryder numera våran ytterdörr!

Hoppas alla har en bra helg! Det har vi!! I morgon blir det kalas i stugan för mina lilla mamma fyllde år härom dagen! Ska bli trevligt att äta lite god mat och umgås en stund!!

Hade tänkt göra lite julgodis snart men vet inte riktigt vad jag ska göra? Hur många olika sorter brukar du göra? Det blir nog iallafall Rocky Road, Choklad Crisps, någon med vit choklad och kanske någon mjuk kola eller en annan goding med cornflakes...får se.

Hej på er