fredag 6 mars 2009

Ryttarkakor!!

Dessa kakor kan jag verkligen rekomendera. Snabba och lätta att göra och så blir det ju ganska många oxå! Perfekt att plocka ut från frysen när man får besök!

4 ägg
6 dl socker
3 dl mjöl
7 msk kakao
2 krm salt
1 tsk vaniljsocker
175 smält smör

Vispa ägg och socker. Blanda sen i resten av ingridienserna.
Häll i långpanna på smörpapper 10-12 min 225 c

Glasyr
75 g smör
2 dl socker
1, 5 dl grädde
1 dl ljus sirap

Koka detta i 2 minuter under omrörning.
1 påse kokos blandas med.
Allt hälls över kakan
Gräddas ytterligare 10 minuter

MUMS!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du lämnar några ord!!! :-)