Nyttiga bollar!

Kan rekomendera dessa godingar! De ser precis ut som vanliga chokladbollar men är mycket nyttigare!!! Jag bakade dessa första gången idag och det kommer jag absolut att göra igen! Perfekt att ta fram om man blir sugen!

Detta behöver du!

200g kärnfria färska dadlar
1 dl valnötter
1 dl mandel
1 dl pakannötter
1 dl pumpakärnor
1 dl kokos (+ kokos att rulla i)
4 msk god ekologisk kakao
1 msk kanel
1 dl kokosolja

Om du är en kaffeälskare kan du också smaksätta med lite kaffe! 


Så här gör du:
Mixa nötterna och pumpakärnorna för sig.
Mixa dadlarna och kokosen för sig.
Mixa ihop de två satserna tillsammans med kakao och kanelen.
Tillsätt kokosoljan och mixa till slätt smet.
Forma smeten till bollar och rulla i kokos.